家常菜谱

提要：越来越多的人喜欢吃鸭血了，嫩滑的鸭血吃起来回味无穷，一起来看看水煮鸭血的做法。水煮鸭血的做法很简单，只要吃一次就会爱上，不信，跟着下面的做法做来试试。水煮鸭血所需材料原料：鸭血，芹菜辅料：葱，蒜，干辣椒，花椒，火锅料配料...

提要：岛子鱼又称其白鱼，生长在吉林松花江、黑龙江等地区，属于野生鱼种，看看干炸岛子鱼味道又如何。岛子鱼适合干煎或干炸，炖煮远没有煎炸好吃，很受东北人喜欢呢，喜欢的朋友也来试试吧！用料：白鱼6条，食盐适量，料酒、淀粉2大匙，牛奶...

提要：夏天适合吃鸭，而桂花盐水鸭是湘菜中的名菜，非常适合夏天食用，大家不妨试试。想知道桂花盐水鸭怎样做吗？那就跟着下面的步骤一起做来试试吧！桂花盐水鸭所需材料原料：鸭辅料：八角，花椒，桂花酱，姜，葱配料：桂花酱，黄酒，盐桂花盐水鸭...

提要：牛肉的吃法多种多样，今天就来一道孜然牛肉粒吧，同样好吃哦！用孜然粒做牛肉，感觉比孜然粉更香，味道也更浓，看看怎么做的。主料：牛肉200克辅料：青红椒100克，洋葱60克，生姜5克，料酒、盐、酱油、孜然（粉末+颗粒）、蚝油、水淀粉、香...

提要：一般过年过节人们的餐桌上都少不了鱼，寓意“年年有余”，今天就来个江南名菜“松鼠桂鱼”，一道很有江南特色的鱼菜，看看怎么做哦！要想做好这道松鼠桂鱼，鱼的配料是要配齐的，具体如下：主料：桂鱼1条。辅料：干淀粉、番茄酱、鲜...

提要：本期小编手把手教你炸香芋地瓜丸子的做法，喜欢吃的朋友赶紧一起来看看吧。炸香芋地瓜丸子无论是大人还是小孩都非常喜欢吃，下面小编手把手教你炸香芋地瓜丸子的做法，赶紧一起来看看吧。材料：香芋地瓜丸450g、油适量做...

提要：春节是一家团圆的日子，怎能少了一桌美味丰盛的饭菜，有什么好的过年食谱推荐呢？看看小编准备的食谱大全及做法吧。下面就给各位介绍过年食谱大全及做法，让每个家庭都能吃一顿美味的团圆年夜饭。一、孔雀开屏鱼主料：武昌...

提要：酥炸藕丸是湖北人在春节必吃的一道菜，象征着团团圆圆，今年过年，你也来做上一份酥炸藕丸如何呢？一起来看看下面的做法。酥炸藕丸外脆里糯，而且一股藕的清香在嘴里晕开，让人忍不住吃了又吃，味道真的非常棒，赶紧过来学习吧！酥...

提要：本期小编为大家分享油泼腊味土豆丸子的家常做法，好吃又美味的食物，你怎能错过呢？土豆是非常有营养的食物，下面小编就和大家分享油泼腊味土豆丸子的家常做法，一起往下看看吧。材料：土豆用擦子擦成丝，浸入冷水中，青红椒、胡...

提要：简单营养丰富的电压力煲版黄焖鸡，在寒冷的冬日，来上一盘黄焖鸡，暖暖胃非常惬意享受，下面本站小编推荐电压力煲版黄焖鸡的详细步骤做法。本站小编饮食达人为大家分享电压力煲版黄焖鸡的详细步骤做法，喜欢的朋友们不妨看...

提要：冬季寒冷，正是一个补血益气的好时节，而参归炖猪心就最适合在冬季喝。当归是补血的圣品，猪心可以养血安神，两样都是补血益气的食物，加在一起来熬汤喝就最适合不过了。参归炖猪心的材料原料：猪心一个，党参8克，当归6克，姜10克...

提要：简简单单的步骤让你学会在家用电饭锅做酱油鸡！跟着小编一起学吧！酱油鸡很美味，可是当工具有限的时候，我们在家用电饭锅也可以做酱油鸡哦！不信？一起来学做电饭锅酱油鸡！主要材料：土鸡一只、姜、蒜、八角、陈皮、桂皮、盐、...

提要：猪蹄有滋补的功效，还可以美白肌肤，脂肪含量也较高，是不错的丰胸食物呢，来看下泡椒猪蹄这个菜怎么做。泡椒是餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，可以提升菜的口味，用来做猪蹄也有很好的去腥效果。食材明细：猪蹄1...

提要：秋季是白菜最清甜的季节，同时，秋季也是进补的季节，给大家推荐一款补虚健身的食谱，就是蒜行干贝蒸白菜。蒜香干贝蒸白菜味道丰富，有兴趣的来看看下面的做法。蒜香干贝蒸白菜所需材料原料：干贝，白菜配料：油，盐，料酒，生粉，蒜蒜香...

提要：相传过油肉原来是明朝官府里的一道名菜，后来传到民间并传播到山西地区，看来今天我们就口福了，一起尝尝老字号的味。想吃山西过油肉不用跑到山西哦，来到这里你也可以品尝到，看看如何做的。主料：猪里脊肉1块。辅料：黑木耳...

提要：牛腱吃起来非常的有嚼劲，但如果做法不当，吃起来会有膻味哦！赶紧来学习下面这道美食达人推荐的洋葱黑椒牛腱做法。洋葱黑椒牛腱的做法很简单的，赶紧来学习做法吧！洋葱黑椒牛腱所需材料原料：牛腱，洋葱配料：八角，花椒，干辣椒，桂...

提要：蒸是做菜工艺其中的一种，虾仁蒸汽水肉这道菜的名字听起来是不是很特别呢，一起看看怎么蒸吧。按照以下步骤来做，你也可以做出这道独一无二的虾仁蒸汽水肉。原料：虾仁适量，鸡蛋1个，猪肉馅适量，食盐少许，酱油、葱、姜、料酒...

提要：鱼是非常多人喜欢吃的，鱼的做法有很多种。但多数人都喜欢清蒸，其实鱼红烧更是好吃哦。那么你会做红烧鱼吗？对的，相比清蒸鱼来说小编更喜欢吃红烧鱼，说起红烧鱼简直令小编垂涎欲滴了。那么小编今天教大家做香喷喷的红烧...

提要：红烧菜，家家都在做，但是要做得好吃就需要一点功夫和窍门哦，下面教大家怎么做红烧牛肉。红烧牛肉以牛肉为主料，配以其他调料做成，看看家常做法是如何的。主料：牛肉600克辅料：姜适量，葱2根，八角2个，花椒10粒，生抽45毫升，老抽15...

提要：一提到奥尔良很多人会想到麦当劳肯德基的新奥尔良烤翅，今天要给大家介绍的是新奥尔良烤肉的做法，试下味道如何。烤肉的味道十分美味，那么新奥尔良烤肉做法步骤怎样的呢，一起来看看。用料：猪肉1000克，酱料，新奥尔良烤肉腌...

提要：虾是营养价值丰富，富含优质蛋白质的营养食品，在做法上也是有很多美味的制法，今天就为大家介绍南美白对虾怎么做才好吃。白对虾是虾众多中的一个品种，是南美洲独有的虾，因为外表颜色比较白，所以又叫南美白对虾，在烹饪上和...

提要：包心豆腐丸不知道大家有没吃过呢？这道菜很益肠道哦，肠胃不好的朋友不妨一试，下面教你做法。包心豆腐丸的卖相很好看，很有食欲，做法是怎样的呢？看看哦！主料：豆腐400克，猪肉馅200克。辅料：香菇2个，鸡蛋1个，食盐2克，鸡精少许，葱3克...

提要：猪蹄是猪经常被食用的部位之一，有各种不同的烹饪方法，今天要教大家的是红烧的做法，一起看看怎么做哦。要做好红烧猪蹄，就要配齐材料了，跟着步骤来做就可以做出美味的猪蹄啦。主料：猪蹄1个调料：食盐、酱油、料酒、白砂糖...

提要：糖不甩是广东是的一道风味小吃，相传与爱情有关哦，寓意甜甜美美，下面小编教你怎么做这道小吃。糖不甩这道小吃一般用红糖片来煮，一起来做这款另类甜蜜汤圆吧！主料：糯米粉100克，面粉20克。辅料：红糖50克，熟花生碎20克，椰丝3克...

提要：雪菜烧黄鱼是浙菜里的名菜，风味独特，美味鲜美，让人吃了回味无穷。雪菜烧黄鱼的做法很简单，想试试的朋友，不妨跟着下面的做法做来吃哦！你也可以做出美味来。雪菜烧黄鱼所需材料原料：黄鱼，雪菜辅料：红尖椒，姜，蒜，葱配料：料酒，生抽...